aulas de culinária

{workshops}

os workshops são livres para iniciantes e iniciados. nessas aulas de culinária em grupo falamos sobre receitas, técnicas e ingredientes. com foco totalmente prático, todos colocam a mão na massa e aprendem fazendo. 

você também pode reunir os seus amigos e solicitar um workshop na sua casa, feito sob medida para entreter seus convidados.  

workshops passados: 

SP, 22/09/2018 – informações aqui

RJ, 25/08/2018 –  informações aqui

SP, 16/06/2018 – informações aqui 

 

aulas de culinária

{aulas particulares}

as aulas de culinária particulares são desenhadas a partir das suas necessidades. do básico ao avançado, eu monto um plano de aulas para desenvolver todas as suas habilidades na cozinha.

as aulas de culinárias também podem ser avulsas, caso você precise focar em apenas uma técnica ou ingrediente. que tal uma aula apenas de técnicas com peixe e frutos do mar? receitas fáceis para o dia a dia? sopas, caldos e cremes? o que você precisa?

vamos cozinhar juntos e aprender que com um pouco de planejamento e conhecimento podemos revolucionar nosso dia a dia na cozinha! o objetivo das aulas é apresentar métodos e técnicas para você poder voar sozinho, criar as próprias receitas e se alimentar muito melhor! 

aulas de culinária

{planejamento de cardápio}

eu sei que a parte de planejamento de refeições pode ser bem difícil, então eu faço essa parte pra você. 

a partir de uma conversa eu entendo suas preferências e necessidades e monto os cardápios e receitas para você usar no dia a dia. os pacotes contemplam planejamentos e receitas para uma, duas ou 4 semanas. 

e se você ainda precisa desenvolver suas habilidades culinárias podemos mesclar o planejamento com aulas de culinária. a aula pode ser para você ou para quem prepara suas refeições com frequência. 

aulas de culinária

{eventos & catering}

um picnic, jantar entre amigos, aniversário, personal chef?

independente do formato do seu evento, todo mundo adora comer bem. então eu cuido da comida pra você!

os cardápios são montados sob medida de acordo com cada ocasião. comidas deliciosas, quitutes inesquecíveis, tudo pensado com o maior carinho do mundo para o seu evento ser especial e seus convidados ficarem super satisfeitos. 


para orçamentos, parcerias com empresas, informações sobre midia kit ou outros, envie um email para oi@francinha.com. vou adorar te atender :) 


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