quando eu era pequena, eu e minha família passávamos férias em um lugar chamado rio das ostras, que fica na região dos lagos no rio de janeiro. pelo que eu me lembro, a gente passava semanas lá no verão. uma meia dúzia de primos e os adultos que iam se revezando pra ficar com a gente. era na época que você achava um palito premiado e ganhava outro picolé, e eu lembro que um dia tomei 4 picolés seguidos. todos os picolés eram de fruta, porque minha mãe não deixava eu tomar picolé de chocolate, nem brigadeiro, nem nenhuma tranqueira dessas. quando a gente voltava da praia minha mãe fritava ovas pra tapear a fome, e quando chovia muito a gente fazia barquinhos de papel e deixava eles irem embora no rio que se formava na rua de terra alagada. em certa ocasião meus pais compraram um balde de caranguejo pra fazer no almoço, colocaram os bichos no tanque ainda vivos e na hora de prepará-los os bichos tinham fugido de dentro do tanque e se espalhado pelo …

apesar de são paulo estar cinza há dias e não parar de chover, continuamos com nossa programação de verão por aqui. porque eu posso estar ouvindo a chuva cair, mas vai que você está de férias na praia olhando a vida passar e louco pra comer uma sardinha? porque afinal, uma das combinações mais legais que eu conheço é verão com praia com cerveja gelada e uma sardinha frita com limão. mas, como eu não tô na praia e fritar sardinha dá muito trabalho, hoje vamos de receita de sardinha assada. inspirada em uma receita do jamie oliver, porque apesar dele ter polemizado aquilo tudo com a parceria com a sadia os livros dele continuam aqui na prateleira de casa. pra adiantar sua vida, vale ressaltar que você pode substituir a sardinha por outro peixe que você goste mais. e que essa receita vale como almoço, mas também vale tacar a sardinha no meio de um pão francês fresquinho pra virar lanche. ou usar o que sobrou pra misturar com tomate pelado e transformar tudo …