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yummy friday

para seu deleite essa é mais uma edição da sua coluna favorita, nossa deliciosa YUMMY FRIDAY. esses são os links que eu mais curti esta semana. 1. a gastromotiva e o massimo bottura se juntaram para lançar no rio de janeiro o refettorio, restaurante que vai alimentar pessoas necessitadas usando ingredientes que seriam descartados. 2. o site the kitchn fez uma listinha da recomendação diária de consumo de legumes e verduras. olhando só pelas fotos nem parece tanta coisa assim, né? 3. estou levemente apaixonada por esse colar, que deixa qualquer amante da cozinha com vontade de ter um. 4. saiu a lista dos finalistas do saveur blog awards 2016, que todo ano premia os blogs de comida mais lindos e interessantes do mundo. vale a pena conferir para ficar por dentro dos blogueiros mais queridos do momento. 5. o the nation fez uma matéria extensa sobre hábitos alimentares no brasil. vale a leitura.

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foi difícil escolher só 5 coisas pra compartilhar essa semana, hein! mais uma edição da sua coluna favorita, recheada dos links que eu mais gostei nos últimos dias. vamos lá! 1. saiu essa semana a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo e quanto custa jantar em alguns deles. os preços são altos, mas certamente valem cada minuto da experiência! 2. a frança aprovou uma lei que proíbe que os mercados joguem fora produtos que ainda podem ser consumidos, passando a doá-los para instituições de caridade. imagine a quantidade de pessoas que passarão a ser alimentadas? iniciativa sensacional, que na minha opinião deveria ser adotado no mundo inteiro! 3. nunca sabe qual o ponto do bife? use o seu rosto para saber qual o ponto certo! 4. mais um item para minha lista de desejos! as cerâmicas dessa loja são lindas, impossível escolher uma favorita! 5. a rita lobo fez uma lista de todos os livros já indicados por ela no programa cozinha prática. ótima seleção para quem quer aumentar a biblioteca particular! um beijo e até …

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e lá vamos nós para mais uma rodada de links… tudo de mais bacana que eu achei na interwebs esses dias e adoro dividir com vocês ;) 1. essa lojinha do etsy vende rolos de massa personalizados. demais pra dar de presente praquele seu amigo que vive na cozinha, hein! tem de dinossauro, de bigode, florzinha, raposa, um mais divertido que o outro! 2. o site they draw and cook reúne receitas ilustradas enviadas por usuários do mundo todo. é sensacional ver tantas receitas diferentes, documentadas de forma tão despretenciosa e visualmente incríveis! dá vontade de fazer todas! 3. sabia que, quanto mais planejadas são as nossas compras, menor é o desperdício de comida? e ainda é meio caminho para comermos melhor! essa listinha de compras da semana pode te ajudar a se organizar e comer melhor :) 4. já pensou em fazer seu próprio queijo em casa? eu adorei a ideia e fiquei com vontade de tentar! a folha testou alguns kits nessa matéria. fica aí a sementinha pra mais um projeto! 5. você curte iogurte? …

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e lá vamos nós para mais uma rodada de links… tudo de mais bacana que eu achei na interwebs esses dias e adoro dividir com vocês ;) 1. estou apaixonada pelas cerâmicas da kimi nii…. <3 2. o chef alain ducasse lançou o site l’académie du goût, que reúne milhares de receitas de chefs franceses. se você fala francês, esbalde-se e divirta-se, o site tem muito conteúdo. ou use o google translator ;) 3. a revista vida simples fez uma matéria sensacional sobre (não fazer) dieta. muito bom para refletir não só sobre a relação com o nosso corpo, mas também com a comida e a sociedade. leia!! 4. é complicado, mas muitas vezes não sabemos da onde vêm os alimentos que nós consumimos. que tal começar a valorizar produtos locais e da estação? já é um primeiro passo para entender melhor o que você consome! 5. a gastromotiva é uma ong que capacita pessoas de baixa renda através da gastronomia, estimulando a transformação e a inclusão social. o trabalho da ong é inspirador e muito sério. …

yummy friday

mais uma coluna yummy friday com as coisas que eu mais curti na interwebs esses dias :) 1. sabia que quinta-feira que vem é dia de ação de graças? o new york times fez uma lista com uma receita para cada estado americano para comemorar esse dia tão apreciado por eles. ah, e você não precisa comemorar o thanksgiving para agradecer pelas coisas boas que tem, certo?! 2. agrião é o meu verde favorito (amo amo!) e eu fiquei bem feliz de saber que ele foi eleito o mais saudável de todos. no food republic tem o ranking completo dos vegetais/legumes/frutas mais saudáveis! 3. esse instagram do symmetry breakfast é o máximo! todo dia a mocinha faz um café da manhã perfeitamente simétrico pra ela e o namorado e  posta a foto. é muito capricho, gente! também tem no tumblr. 4. semana passada fui no show do paul mccartney e tinha um pessoal fazendo campanha pro segunda sem carne. você não precisa ser vegetariano pra aderir à campanha, que faz bem pra você e pro mundo todo. já é sabido que quem …

yummy friday

você já sabe que esse blog é o meu xodó. mas uma coisa que você não deve saber é que eu vivo rodando essa interwebs atrás de coisa boa e feliz. pois eu resolvi compartilhar com vocês o que eu mais gosto, o que eu tô lendo, o que se passa desse lado de cá da tela. espero que vocês gostem. bem-vindo à yummy friday, a coluna quinzenal do francinha cooks sobre tudo relacionado a cozinhar! boa leitura e divirtam-se! ;) 1. esses potinhos de cerâmica em forma de nuvem são lindos demais! 2. você sabe evitar o desperdício de comida na sua casa? o primeiro passo é planejar as compras e saber exatamente o que você precisa! essa matéria dá todas as dicas para um consumo mais consciente! :) 3. o site food republic lançou essa semana nada menos do que quarenta ideias para fazer o seu clássico mac n’ cheese. dá pra fazer uma delas por semana e você tem 8 meses de receita garantida! 4. comprei o livro do blog iamafoodblog e fiquei encantada com …