[receitas] dos outros, pra adoçar
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bolo de chocolate de potinho

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eu nem curto muito bolo de chocolate, mas um dia com crianças em casa fiz essa receita da Rita Lobo e é uma delícia. molhadinho, nem muito nem pouco, transbordando fofura nesse potinho de coração.

eu dobrei a receita, porque uma só dá bem pouquinho.

ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 3 colheres de sopa nescau
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó

 como faz: numa tigela que vá ao microondas, derreta a manteiga (não é pra ferver, cuidado com o tempo!). retire a tigela do microondas, junte o leite e ovo e misture bem. depois adicione o açúcar, o nescau, a farinha e o fermento e mexa bastante até a massa ficar bem homogênea. divida a massa em potinhos ou copinhos, mas não deixe passar de 2/3 do recipiente, senão quando a massa crescer ela vai vazar. coloque no microondas por 3 minutos e pronto! cuidado para não queimar, porque sai bem quente.

4 comentários

  1. Fiz a receita e ainda tô esperando esfriar, mas já digo que melhor garantir e encher apenas até a metade do potinho, pois aqui transbordou e sujou tudo! <3

  2. Devidamente traçado os bolinhos. MARAVILHOSOS! E pra gente aqui a quantidade foi na medida certa. A única coisa ruim é que é tão fácil de fazer que quando acaba você já pensa em fazer de novo.

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