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bolo de chocolate de potinho

eu nem curto muito bolo de chocolate, mas um dia com crianças em casa fiz essa receita da Rita Lobo e é uma delícia. molhadinho, nem muito nem pouco, transbordando fofura nesse potinho de coração. eu dobrei a receita, porque uma só dá bem pouquinho. ingredientes: 1 ovo 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de leite 4 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa nescau 3 colheres de sopa de farinha de trigo 1/2 colher de chá de fermento em pó  como faz: numa tigela que vá ao microondas, derreta a manteiga (não é pra ferver, cuidado com o tempo!). retire a tigela do microondas, junte o leite e ovo e misture bem. depois adicione o açúcar, o nescau, a farinha e o fermento e mexa bastante até a massa ficar bem homogênea. divida a massa em potinhos ou copinhos, mas não deixe passar de 2/3 do recipiente, senão quando a massa crescer ela vai vazar. coloque no microondas por 3 minutos e pronto! cuidado para não queimar, porque …