salada de salmão curado, lentilha vermelha e agrião sabe aquelas receitas super fáceis que são simplesmente sensacionais? essa é uma delas. eu aprendi a curar o salmão numa aula de culinária nórdica…
papillote de peixe com shimeji e nirá quando eu era pequena, no caminho da escola havia uma lojinha de produtos japoneses chamada casa vitana. ficava bem pertinho de casa. sempre que a…
bandeja de peixe com polvo e camarão primeira semana do ano. já fez sua listinha de metas pra 2015? já pensou no que tá bom ou no que deve mudar? a…
torta de peixe com batata baroa naquela viagem mágica, que eu já falei aqui algumas vezes, eu comi uma torta de peixe em bergen, na noruega. eu estava a maníaca…
bacalhoada eu curto muito esses pratos de tudo junto e misturado, sabe? parece um pouco desafio, já que a impressão é que se der errado,…
salada com molho de iogurte adoro salada. adoro agrião. eu posso comer um pé de agrião sozinha em alguns minutos e pedir mais. mas eu respeito os outros, sei…
vermelho recheado ah, a feira livre e a barraca de peixe… dá pra ficar ali uma hora olhando aquela peixarada toda, pensando mil receitas, mil sabores,…
espetinho de lula e cherne começou numa manhã, comprando peixe e lula na feira, enfiando o dedo pra ter certeza que o peixe estava fresco e suculento, andando de…
atum no forno com camarão queria fazer uma receita nova com peixe. pra mim, qualquer coisa do mar é sempre a primeira opção. folheei todos os meus livros de…