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bolo de amêndoa com cobertura de cream cheese

hoje eu faço 37 anos e esse é meu bolo de aniversário, o meu bolo favorito da vida: bolo de amêndoa com cobertura de cream cheese. chega mais, vem comer bolo comigo e vamos bater um papinho sobre bolo e anos de vida. outro dia eu estava conversando com meu pai, que vai completar seus 78 anos (com carinha de 65), e ele comentou que não sente ter nem perto disso. quando eu era mais nova, como todo mundo, eu achava que com 37 anos eu teria filhos e meia dúzia de rugas. esses itens ainda não chegaram por aqui, mas a minha lista de agradecimentos é enorme. e se a vivian de 23 achava que com 37 tudo estaria muito encaminhado, hoje eu avisaria a ela: a aventura está apenas começando. é engraçado como a gente vai criando uns padrões dentro da cabeça com metas malucas tipo: aos x anos eu preciso ter conquistado xxxx coisas. e conforme a vida (e o tempo) vai passando nosso entendimento de prioridade muda conforme nossas experiências. e …