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eu sei que farofa não é lá uma receita assim muito complexa. mas natal sem farofa não é natal, certo? então, para compor nosso…
eu namorava essa receita de purê de batata com alho há meses, quiçá anos. ela é tudo que eu esperava e muito mais. esse…
coisas tão fáceis que nem precisamos de receita: como fazer alho confit (ou alho confitado ou confit de alho, você escolhe). “confit” vem do…
essa receita de porchetta apareceu primeiro aqui no natal de 2015, e cinco anos depois resolvi matar a saudade desse prato tão maravilhoso! abaixo…
continuando nosso menu de natal, o acompanhamento da vez é essa salada de tomate com jamón. apesar de estarmos fazendo em menu de clássicos…
hoje abrimos oficialmente nossa temporada de receitas natalinas! esse ano resolvi fazer uma seleção de clássicos da francinha. algumas receitas já são campeãs de…
prepare-se para se apaixonar: esse sal de bacon é simplesmente sensacional! quando eu comecei a pensar nas receitas de presentes comestíveis, essa foi a…
“with enough butter, anything is good“, já dizia nossa musa julia child. se for manteiga composta então, o céu é o limite. e se…
se tem uma coisa que eu amo é caramelo salgado. só de ouvir “caramelo salgado” eu já começo a salivar e quero comer tudo…

Vivian França

oi, meu nome é vivian - mas pode chamar de francinha. esse espaço é uma celebração da comida. chega mais, fica à vontade e divirta-se ;)

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